用户名 密碼 [新用户註冊] [忘記密碼]
回顧舊版 | 返回首頁 | 加入收藏 | 聯繫我們 | 網站管理
河南萬邦國際農產品物流網
  • 温總理視察市場
  • 萬邦國際農產品物流有限公司
  • 萬邦國際農產品物流有限公司
  • 温總理視察市場
  • 萬邦國際農產品物流有限公司
  • 萬邦國際農產品物流有限公司
今天是:

蔬菜一週行情分析(2021.01.09— —2021.01.15)

當前位置:首頁 -> 行情分析
發佈方:河南萬邦國際 2021/1/16 14:16:00

                                       蔬菜一週行情分析
                                  (2021.01.09--2021.01.15)
一、市場基本概況
    本週萬邦市場蔬菜價格整體呈穩中有小幅度上漲趨勢,部分蔬菜價格有下降趨勢,通過每日價格監測數據分析瞭解到:市場上63個重點蔬菜品種中,價格持平的有9個品種,價格下降的有17個品種,價格上漲的有41個品種。本週蔬菜區均價8.42元/斤,上週均價8.12元/斤,周環比上漲了3.69%,去年同期均價5.99元/斤,同期比上漲了40.57%,造成本週價格變化的原因主要有以下幾點:
    1.整體蔬菜小幅度上漲的主要原因:個別單品的帶動,通過本週蔬菜價格分析表清楚的能看出,周環比排行前兩位的分別是蒜黃、香葱,周環比分別上漲41.6%、30.4%,香葱大幅度上漲的具體原因分析見本週市場熱點話題。
    2.部分類蔬菜價格有下降趨勢,具體類和原因如下:
    (一)菌類:從本週蔬菜價格表分析到,菌類價格均有幅度下降,主要原因:疫情的影響,導致其他市場的關門,現在的菌類為企業化生產,為了生存,對本市場供應,供大於求,拉低市場價格。
    (二)辣椒類:上期説到市場辣椒目前主要供應是山東壽光的精品菜,近期雲南的辣椒陸陸續續來到市場,產地的轉移,供應量增加,導致了辣椒類價格有所回落。
    3.本週大多數品種價格為穩定趨勢,如根莖類、瓜類、豆類,本週天氣稍微回暖且市場供需變化不大,所以價格相對穩定,葱姜類,價格已經高到離譜,市民減低使用量,且具商户瞭解到今年因為疫情飯店、學校都不囤貨,需求量小,綜合導致價格沒有繼續上漲。 
二、本週市場熱點話題
    香葱(小葱)
    今年一直熱點的話題吃不起的大葱,有很多人就説到,吃不起大葱,我們就吃小葱,哈哈,恭喜小葱我們也吃不起了,本週小葱價格呈明顯上漲趨勢。均價為16元/kg,上週均價為12.27元/kg,去年同期均價5.23元/kg,周環比上漲30.4%,同期比上漲205.93%,本週小葱的產地主要為雲南。本週價格上漲的主要原因:
    1.據商户瞭解到:去年小葱價格非常低,萬邦價格數據分析到去年同期5.23元/公斤,去年同期比上漲為205.94%,價格低,不賺錢,導致今年種植户減少種植,種植面積大量減少,出現了供不應求的現象,導致了小葱的價格上漲。
    2.目前市場的小葱供應產地主要是雲南,不泡水的優等品,產量小,供應量小,大批量的廣西、廣東的小葱還未大批量到達市場,目前出現供不應求的現象,導致價格的大幅度增長。
    3.具商户瞭解到小葱市場的中間承包商炒貨拉動價格大幅度上漲,農户的小葱被中間商承包了,在原本今年種植面積小的情況下,被承包商壓在手裏,壟斷市場,抬高價格,導致價格大幅度漲。
    綜述:本週小葱價格上漲的主要因素是因為去年價格過於便宜,又加上今年承包商壟斷市場,綜合導致價格上漲。
    預計:據商户分析瞭解到:很肯定的説,今年的小葱到過年都不會便宜,且還會小幅度增長,今年小葱市場無貨是一個不可逆的現象,價格很難回落。
三、本週部分蔬菜價格統計表:

序號

品名

本週均價 (元/kg)

上週均價 (元/kg)

去年同期均價 (元/kg)

周環比(%)

同期比(%)

1

蒜黃

10.11

7.14

7.86

41.60

28.63

2

香葱

16.00

12.27

5.23

30.40

205.93

3

上海青

5.26

4.36

4.1

20.64

28.29

4

娃娃菜

2.23

1.95

2.5

14.36

-10.80

5

黃心菜

2.40

2.10

1.52

14.29

57.89

6

包菜

3.00

2.64

1.5

13.64

100.00

7

青甘藍

2.60

2.30

0.8

13.04

225.00

8

苦瓜

12.63

11.29

12.46

11.87

1.36

9

紅尖椒

15.20

13.60

4.3

11.76

253.49

10

彩椒

10.77

9.70

12.63

11.03

-14.73

11

紫長茄

4.90

4.43

6.66

10.61

-26.43

12

小茴香

6.60

5.98

7.75

10.37

-14.84

13

生菜

6.97

6.34

2.76

9.94

152.54

14

小白菜

4.20

3.83

7.41

9.66

-43.32

15

黃皮椒

13.40

12.29

4.14

9.03

223.67

16

空心菜

11.00

10.14

9.14

8.48

20.35

17

香菜

11.70

10.79

4.43

8.43

164.11

18

紫甘藍

2.60

2.41

1.2

7.88

116.67

19

蓮菜

8.50

7.90

3.5

7.59

142.86

20

蒜苗

4.50

4.21

2.4

6.89

87.50

21

黑皮冬瓜

4.60

4.31

0.95

6.73

384.21

22

大蒜

6.40

6.01

8

6.49

-20.00

23

大葱

10.10

9.51

1.3

6.20

676.92

24

菠菜

3.97

3.74

4.43

6.15

-10.38

25

蟹味菇

11.14

10.50

9.38

6.10

18.76

26

毛豆

10.23

9.69

5.5

5.57

86.00

27

青線椒

16.43

15.59

4.03

5.39

307.69

28

大頭青

2.10

2.00

3.46

5.00

-39.31

29

小米椒

43.20

41.36

8.5

4.45

408.24

30

胡蘿蔔

1.80

1.75

1.3

2.86

38.46

31

苦菊

6.53

6.39

10.67

2.19

-38.80

32

小黃瓜

10.37

10.17

10.36

1.97

0.10

33

絲瓜

10.50

10.30

12.67

1.94

-17.13

34

油麥菜

4.27

4.19

3.95

1.91

8.10

35

韭菜

4.64

4.57

5.06

1.53

-8.30

36

四季豆

10.07

9.96

6

1.10

67.83

37

紅泡椒

12.97

12.88

5.36

0.70

141.98

38

白菜

1.60

1.60

1.2

0.00

33.33

39

西蘭花

4.60

4.60

4.70

0.00

-2.13

40

黃洋葱

2.30

2.30

2.04

0.00

12.75

41

紅洋葱

2.70

2.70

3.2

0.00

-15.63

42

小洋葱

4.50

4.50

5.7

0.00

-21.05

43

菜南瓜

6.90

6.90

11.36

0.00

-39.26

44

紫薯

6.50

6.50

6.25

0.00

4.00

45

球生菜

2.50

2.50

4.6

0.00

-45.65

46

蒜米

5.60

5.60

8

0.00

-30.00

47

紫圓茄

4.65

4.66

5.1

-0.21

-8.82

48

長豆角

12.23

12.26

7.09

-0.24

72.50

49

美人椒

30.00

30.14

4

-0.46

650.00

50

小芹菜

6.00

6.03

2.52

-0.50

138.10

51

西葫蘆

3.46

3.48

6.3

-0.57

-45.08

52

蒜薹

6.50

6.58

5.3

-1.22

22.64

53

杏鮑菇

6.64

6.75

8

-1.63

-17.00

54

香菇

11.78

12.00

10

-1.83

17.80

55

龍豆

6.27

6.44

10.69

-2.64

-41.35

56

黃瓜

4.03

4.17

7.34

-3.36

-45.10

57

扁豆

6.26

6.49

7.46

-3.54

-16.09

58

菜心

5.88

6.10

6.57

-3.61

-10.50

59

西紅柿

3.60

3.74

6.6

-3.74

-45.45

60

白靈菇

30.78

32.50

17

-5.29

81.06

61

茶樹菇

13.49

14.30

8

-5.66

68.63

62

金針菇

7.02

7.60

9.02

-7.63

-22.17

63

青尖椒

10.90

12.81

6.01

-14.91

81.36

                                                                              作者:王帥 
                                                                              審核:趙明明
                                                                              日期:2021.01.15
《蔬菜一週行情分析(2021.01.09— —2021.01.15)》由河南萬邦國際農產品物流股份有限公司提供,轉載請註明出處://sw.hg6668.top/,謝謝合作!
河南萬邦國際農產品物流股份有限公司 版權所有
財富熱線:0371-56925555 56925588
萬邦物流園地址:河南省鄭州市中牟縣萬洪路7、8、9號 郵編:451470
松際農網設計製作
豫ICP備11012884號-5   豫公網安備 41012202000149號

萬邦農產品

網上批發
站點地圖
綜合諮詢 投訴督查
應聘諮詢 網站諮詢

萬邦國際農產品

萬邦農產品
在線留言
供求信息發佈
大宗產品發佈
車輛信息發佈
貨源信息發佈