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果蔬市場月行情分析(2021.02.01-2021.02.28)

當前位置:首頁 -> 行情分析
發佈方:河南萬邦國際 2021/3/4 9:40:00
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                                果蔬市場月行情分析
                             (2021.2.01-2021.2.28)
一、市場基本概況 
    本月萬邦果蔬市場農產品價格相較於一月份整體波動較大:主要原因是受到春節影響,果蔬價格在節前整體呈現上漲的態勢;春節為分界線,在節後總體呈現下降的趨勢,但是總體平均價格仍高於一月份。部分單品價格波動比較明顯。通過每日價格監測數據分析瞭解到:萬邦市場監測的76個常見蔬菜品種中,本月平均價格與上月相比上漲的有44個品種;價格下降的有19個品種;價格基本持平的有13個品種。監測的49個常見的水果品種中,價格與上月相比上漲的有24個品種,價格下降的有12個品種,價格持平的有13個品種。
    本月監測的76個常見蔬菜平均價格約是8.58元/公斤;上月平均價格約是8.44元/公斤,環比上漲約1.66%;去年二月份平均價格約是6.68元/公斤,同期比上漲約28.44%。本月監測的49個常見水果平均價格約是11.05元/公斤;上月平均價格約是10.60元/公斤,環比上漲約4.25%;去年一月份平均價格約是10.48元/公斤,同期比上漲約5.44%。
    1.本月果蔬交易量總體呈現下降趨勢;果蔬交易量下降主要原因有以下幾個點: 
    (1)受春節影響:今年市場交易情況與往年交易情況保持一致:根據往年市場銷售情況來看,節前屬於市場的交易高峯期,市場走貨量持續增加,一直持續到春節前夕,主要原因即春節前夕居民為保障春節需求,開始大量選購農產品,需求持續增加。但隨着春節假期到來,市場交易持續出現下降,一直到小年到來,才迎來一波交易小高峯。